富方圓食品機械有限責任公司簡介

本文章來源于中華人民共和國國家知識產權局http://www.sipo.gov.cn/ztzl/dfzt/ylngh/17thyangling/xmtj001/201010/t20101029_542766.html

1、新型節能多功能面皮機（專利號：ZL 2006 2 0079400.7）

　　本實用新型設有無級調速裝置，而且布料裝置設計合理，可生產不同薄厚、不同種類的面皮、米皮及粉皮，不但生產效率高，而且生產的面皮薄厚均勻，質量穩定。本實用新型水箱下部的環型水套沿徑向通過水管相互貫通，且水管位于燃燒爐的正上方，吸熱塊，熱效率高，耗能低，因此大大降低了面皮的生產成本，能顯著提高用戶的經濟效益，有利于產品的推廣應用。本實用新型箱體之外的排煙管上套裝有環型水套式補水箱，環型水套沿徑向通過水管相互貫通，且水管穿過煙道，吸熱塊，熱效率高，能充分利用煙道的余熱將補水箱中的水預熱，使補水箱中的水補入主水箱時達到了一定的熱度，保證主水箱連續產生蒸汽，進而保證了面皮的熟化程度和質量。

2、新型多功能面皮機（專利號：ZL 2007 2 0311285.6）

　　新型多功能面皮機熟化箱通過外接蒸汽使面皮熟化，因此，熟化箱結構簡單，提高了該機運行的可靠性，延長了該機的使用壽命。此外，由于該機通過外接蒸汽使面皮熟化，一般情況下采用低壓燃煤鍋爐產生蒸汽，燃煤相對燃油而言能保證供應，不致影響用戶的正常生產，也為該機在使用燃煤地區的推廣應用創造了條件。

3、高效節能多功能搟面皮機（專利號：ZL 2008 2 0222511.8）

　　本實用新型通過加熱水箱對漿料間接加熱，不但加熱均勻、節能，而且加熱溫度自動控制，制作的搟面皮、米皮等淀粉漿料熟化食品熟化程度均勻，保證了產品質量穩定。本實用新型擠出口上設有調節裝置，通過調節擠出速度控制漿料的熟化程度，以適應不同漿料，保證漿料能夠充分熟化，擠出速度快，效率高。本實用新型功能多，不但能加工制作搟面皮，而且也能制作米皮、粉皮等淀粉漿料熟化食品。

4、立式高速搟面皮機

　　立式高速搟面皮機采用單頭螺旋齒與雙頭螺旋齒相配合的推進方式，不但推進速度既快又穩定，而且使物料熟化更均勻，生產效率高，生產的搟面皮熟化均勻，口感好，品質高。本發明省去了第二熟化腔，使結構更簡單，制造成本更低。本發明生產效率高，生產的搟面皮熟化均勻，口感好，品質高。

　　寶雞市富方圓食品機械有限責任公司成立于2006年。是一家以食品機械研發、生產為一體的涼皮機廠家科技型企業。先后研發生產了“富方圓牌”多功能面皮機、米皮機、粉皮機、高效節能多功能搟面皮機和洗面機等系列產品，其中新型節能多功能面皮機、高效節能多功能搟面皮機獲得四項專利權?！案环綀A”圖形和文字也申請注冊了商標。

　　新型節能多功能面皮機、高效節能多功能搟面皮機的研制成功和批量投產使久負盛名的西府小吃面皮，從此擺脫了傳統的手工制作方式，進入工業化批量生產模式，走向全國、走向世界。而隨著面皮的批量生產和消費，西府的小吃文化也逐步融入不同地域，堂而皇之地登上中國飲食文化的大雅之堂。

　　公司現年產“新型節能多功能面皮機”系列產品500多臺，產值500多萬元。自2006年產品投入市場后，一直處于供不應求的局面，解決了一大批下崗職工的再就業問題和返鄉農民工的創業致富問題，“一碗面皮創大業，一臺機器富方圓”名符其實。產品的市場占有率一直高達70％以上。單機先后出口到新西蘭、加拿大、日本、新加坡及臺灣等國家和地區。2007年公司產品被省政府確定為首屆創業博覽會優選項目，2009年被確定為陜西省“專利創業富民工程”重點項目，公司總經理、專利發明人張新懷被評為“寶雞市創業之星”。

　　公司計劃2010年產銷800臺，完成產值800萬元，2011年產銷1000臺，產值達到1000萬元。另外公司總經理、專利發明人張新懷打算依托公司成立“食品機械研究所”，研發“扯面機”“刀削面機”“麻花機”等食品機械。將“寶雞面皮機”做大做強。