寶雞市富方圓食品機械有限責任公司
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我們全自動涼皮機廠家為大家詳細講解一下涼皮機的日常維護保養注意事項,日常經常保養這些機器可以為自己節省很大的一筆開支,所以全自動涼皮機的保養還是很重要的。
1.為確保食品安全,延長設備使用壽命,每次生產完以后,應對涼皮機進行一次全方位的清理。
2.涼皮機的電器部件與電路板部位應做好防潮防水措施,絕對不能受潮浸水。
3.應盡量杜絕涼皮機開空機,如果需要開空機,可在斗內加入水再開機,避免內部磨損。
4.三天或三天以上不使用時,應將機腔與其內的零部件進行清潔,然后用熱風槍或電吹風將其吹干,安裝復原;有條件的話,可以將其涂上羊油,以防生銹,不得用含水的油,否則會更易生銹;處理完之后,應將設備存放于干燥,遠離有腐蝕性氣味的地方,蓋好防塵罩。
5.使用一個月至三個月,應給軸承座內補潤滑脂或換潤滑脂,如果涼皮機的軸承座采用的是注機油結構,生產之前需觀察機油不低于油標的中間位置,如低于或機油發黃需及時補充與更換,任何情況下每一年須更換一次。
6.定期檢查涼皮機皮帶松緊程度,如過松時需調整。
7.如停機時間過長時,需把螺旋、掂出嘴、灌筒內涂上少量信用油以防生銹。
8.加熱器每隔2-4個月需檢查一次,如發現漏電或加熱時間過長達不到溫度的,需更換加熱線圈。
9.定期檢查缸筒后是否漏面水,如有漏水,應及時更換密封圈。
10.軸承部位,軸承對于一臺涼皮機是非常重要的,在機器運轉過程中起著支架和傳動的作用。一臺涼皮機在開始運作或運作結束后都要對軸承進行檢驗。一般開機前先檢查軸承的潤滑程度,對軸承進行上油,防止因缺油問題而導致的機器磨損。上油一般以黃油為主,日常的食用油也可。
11.定期的對動力帶(皮帶)進行檢查,看動力帶是否有裂口等損壞現象。檢查動力帶的松緊程度,過于松動對于多功能涼皮機的運轉是不利的,每次開機運行前都要例行檢查,防止出現意外。
12.對加熱器的定期檢查,加熱器容易老化,如果發現漏電現象請及時更換加熱圈,以免觸電發生危險。
13.停機后要及時清理殘存在機器內部的尾料,保持一個干凈整潔的運行環境。